יומנו של שף

הספר מציג קונספט חדש בעולם ספרי הבישול וחושף כמה מהמתכונים הסודיים, המלווים בחוויות וסיפורים מעולמו הפרטי של שגב, תוך כדי תיאור דוקומנטרי המציץ לשגרת יומו. הספר מכיל מעל 100 מתכונים שונים, בהם מתאר את תהליך הבישול שלב אחרי שלב.